Speisekarte

Vorspeise

02 Meeresfrüchtesalat
mit verschiedenen Blattsalaten und Brot 

8,90 €*
03 Eine Portion Tzatziki
mit Brot 

4,90 €*
04 Gegrillte Peperoni
mit Brot, Schafskäse und Knoblauch 

5,90 €*
05 Prsut i sir / Dalmatinische Vorspeise
3 Scheiben dalmatinischer luftgetrockneter Schinken, 3 Scheiben Käse, Oliven, Brot und Butter 

7,90 €*
06 Schafskäse gegrillt in Folie
mit Knoblauch, Oliven und Brot 

7,90 €*
07 Gefüllte Champignons
mit Spinat und Gorgonzolasauce, mit Käse überbacken 

7,90 €*
08 Brokkoli in Gorgonzolasauce
mit Käse überbacken und Brot 

7,90 €*
09 Gebackener Schafskäse
Remoulade, Garnierung, paniert 

6,90 €*
Knoblauchbrot
Empfehlung zu den Vorspeisen 

3,50 €*
Portion Oliven
mit Knoblauch, Olivenöl und Paprika

3,90 €*

Suppen

11 Tomatencremesuppe
mit Reis und Sahne-Häubchen 

4,90 €*
13 Soljanka

5,50 €*

Salate

21 Hähnchenbrust-Salat
Gemischter Salat mit paniertem Hähnchenbrust-Filetstreifen 

9,90 €*
22 Bauernsalat
mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, scharfen Peperoni und Schafskäse 

8,90 €*
23 Salatteller
Gemischter Salat mit warmen Putenstreifen und Champignons 

9,90 €*
24 Salatteller mit Thunfisch
verschiedene Salate, Paprika, Zwiebeln, Ei, Oliven, Peperoni 

10,90 €*
25 Gem. Salat mit versch. warmen Fischfiletstücken
Versch. Salate, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Peperoni 

9,90 €*

Pasta und Risotto

Penne Jetrica
Makkaroni mit Kalbsleberstreifen, Zwiebeln und frischen Tomaten 

9,90 €*
Penne na slavonski
Makkaroni mit Hähnchenbruststreifen und Broccoli in Gorgonzola-Käse-Sauce 

11,50 €*
Penne-Mediterane
Makkaroni mit frischem mediterranem Gemüse im Hauch von Tomatensauce 

9,50 €*
Rezanci Dalmacija
Bandnudeln mit verschiedenen Fischfilets und mediterranem Gemüse 

12,90 €*
Rezanci Istra
Bandnudeln mit Scampi und Shrimps in Olivenöl-Knoblauch mit frischen Tomaten 

12,90 €*
Rezanci Zagorje
Bandnudeln mit Filetspitzen und frischen Champignons in leichter Sahnesauce 

12,90 €*
Risotto
mit frischen mediterranischen Gemüse

7,90 €*
Risotto
mit Scampi und Schrimps 

11,90 €*
Spaghetti na seosk
mit Magerspeckstreifen, Zwiebeln in scharfer Tomatensauce 

9,50 €*
Spaghetti Rovinj
mit Meeresfrüchten, Tomatenwürfeln in Olivenöl-Knoblauch 

9,90 €*

Aus aller Welt

60 Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes Frites und gemischter Salat

12,50 €*
61 Champignon-Schnitzel
dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat 

12,90 €*
62 „Zagrebacki“ Schnitzel
Paniertes Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites, Gemüse und gemischter Salat 

14,90 €*
63 Medaillons Gorgonzola
2 Medaillons vom Schweinefilet mit Kroketten, Broccoliröschen und gemischtem Salat 

14,50 €*
64 Schweinefilet vom Grill
mit Schafskäse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Salat 

14,90 €*
65 Schweinefilet „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat 

13,90 €*
66 Medaillons „Dubrovnik“
3 verschiedene Filets mit 3 verschiedenen Käsesorten, dazu Kroketten und Salat 

15,90 €*
67 Dalmatia-Schnitzel
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, Pommes Frites, Gemüse und gemischter Salat 

14,50 €*
69 Gefüllte Tasche „Split“
Schnitzel gefüllt mit Käse, Knoblauch, Kapern, dazu Bratkartoffeln, geröstete Zwiebeln und gemischter Salat 

14,50 €*

Grillspezialitäten vom Lavastein

41 Geflügelteller
1 Putenfilet, 1 Hähnchenfilet, verschiedene Gemüse, Bratkartoffeln und gemischter Salat 

13,50 €*
42 Cevapcici
6 kleine Hackfleischröllchen mit Pommes Frites, Djuvecreis und gemischter Salat 

10,90 €*
43 Pola-Pola
 (halb und halb)  4 Cevapcici, 1 Fleischspieß, Djuvecreis, Pommes Frites und gemischter Salat 

12,50 €*
44 Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites und gemischter Salat 

12,90 €*
45 Grillteller nach Art des Hauses
Kl. Rumpsteak, Kotelett, Fleischspieß, 2 Cevapcici,  Pommes Frites, Djuvecreis und gemischter Salat 

15,90 €*
46 Mixed-Teller
Schweinemedaillon, Rumpsteak, Kotelett, verschiedene Gemüse, Bratkartoffeln und gemischter Salat 

14,90 €*
47 Veseli Dalmatinac
Rumpsteak vom Grill, gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, verschiedene Gemüse und gemischter Salat 

19,50 €*
48 Gourmetteller
3 verschiedene Filets (Lamm, Rind, Schwein) dazu Bratkartoffeln, verschiedene Gemüse und gemischter Salat 

18,90 €*
49 Kalbsleber „Dalmatinischer Art“
vom Grill, dazu frische Petersilie, Knoblauch, Kartoffelpüree und Salat 

12,90 €*
50 Kalbsleber nach Berliner Art
dazu Apfelscheiben, geröstete Zwiebeln, Kartoffelpüree und gemischter Salat 

13,90 €*

Aus der Pfanne

70 Putengeschnetzeltes
in Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat 

11,90 €*
71 Muckalica
Schweinefiletstreifen, dazu Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Djuvecreis und Salat – pikant/scharf 

12,90 €*
72 Schweine-Filetspitzen „Gardella“
Ananas, Banane und Sauce Bernaise, mit Käse überbacken, Kroketten, dazu gemischter Salat 

13,90 €*
73 Medailloni Zadar
1 Schweinemedaillon, 1 Rindermedaillon, 1 Putenmedaillon, in grüner Pfeffersauce, Kroketten, Prinzessbohnen und Salat 

15,90 €*
74 Croatia-Pfanne
3 Putenmedaillons, Brokkoliröschen, Kroketten, Sauce Hollandaise und Salat 

13,50 €*
75 Kalbsleber „Diokletian“
gebratene Kalbsleberstreifen mit Zwiebeln, Cherry-Tomaten, Rotweinsauce, Kartoffelpüree und Salat 

12,90 €*
76 Lamm-Filet in Pfeffersauce
 mit Brokkoliröschen, Kartoffelkroketten und Salat 

19,50 €*
77 Lamm-Filet vom Grill
mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und gemischtem Salat 

18,90 €*
78 Samoborski Kotleti
2 Schweinekoteletts in Knoblauch-Rahm-Sauce, mit Prinzessbohnen, Salzkartoffeln und gemischtem Salat 

11,50 €*
79 Satarasch
Hähnchenbruststreifen mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce und Ei überbacken, gemischter Salat 

12,90 €*

Fisch

90 Gegrillte Forelle
Mandeln in Butter, Salzkartoffeln und Salat

13,90 €*
91 Forelle „Blau“
Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und Salat 

12,50 €*
92 Rotbarschfilet
Salzkartoffeln, Remoulade, Broccoli und Salat 

12,90 €*
93 Baby-Calamari
mit Salzkartoffeln und Spinat in Knoblaucholivenöl

14,50 €*
94 Gemischter Fischteller
Nach Art des Hauses, Zanderfilet, Rotbarschfilet, Lachs, 1 Scampi, Kartoffeln, Blattspinat und Salat 

17,90 €*
95 Lachsfilet gebraten
Petersilienkartoffeln, Brokkoliröschen und Salat 

16,90 €*
96 Zanderfilet gebraten
Kräutersauce, Salzkartoffeln, Blattspinat und Salat 

16,50 €*

Steaks

80 Argent. Rinder-Hüftsteak, ca. 250 g.
Zu den Steaks reichen wir einen Beilagensalat. weitere Beilagen wählen Sie bitte separat

15,50 €*
81 Argent. Rinder-Hüftsteak, ca. 150 g
Zu den Steaks reichen wir einen Beilagensalat. weitere Beilagen wählen Sie bitte separat

12,50 €*
82 Argentinisches Rumpsteak, ca. 250 g.
Zu den Steaks reichen wir einen Beilagensalat. weitere Beilagen wählen Sie bitte separat

17,50 €*
83 Argentinisches Rumpsteak, ca. 150 g.
Zu den Steaks reichen wir einen Beilagensalat. weitere Beilagen wählen Sie bitte separat

13,90 €*

Beilagen

Ajvar

1,50 €*
Kroketten

2,90 €*

Senioren Gerichte

30 Raznjic
Fleischspieß mit Djuvecreis und Salat 

7,90 €*
31 Bauernomelett
 mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Gewürzgurken und Salatbeilage 

8,90 €*
32 Mali Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat 

9,50 €*
33 Mali Cevapcici
4 Stück Cevapcici (kleine Hackfleischröllchen) mit 1 Stück Schafskäse, Djuvecreis und gemischtem Salat 

9,50 €*
34 Kleine Grillplatte
2 Cevapcici, 1 Kotelett, 1 Scheibe Kalbsleber, Pommes Frites, Djuvecreis und gemischter Salat 

12,90 €*
35 Mali Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und gemischtem Salat 

9,90 €*
36 Mala Portion Kalbsleber „Berliner Art“
mit Salzkartoffeln, gerösteten Zwiebeln und gemischtem Salat 

11,90 €*
37 Potpourri Teller
2 Stück Cevapcici, 2 kl. Koteletts vom Schwein, Djuvecreis, Pommes Frites und gemischter Salat

11,50 €*
38 Trio Teller
Kl. Hacksteak, Kotelett, Scheibe Speck, Pommes Frites, Tzatziki und gemischter Salat 

10,90 €*
39 Schweinesteak mit Bratkartoffeln
Gemischter Salat

10,90 €*
40 Hänchenbrustfilet-Spieß
Gemüsereis und gemischter Salat

9,90 €*

Desserts

111 Palacinke
mit Schokoladensauce und Sahne

4,50 €*
112 Palacinke
mit Karamelsauce und Sahne

4,50 €*
113 Palacinke
mit gemahlenen Nüssen, Vanilleeis, Karamelsauce und Sahne

5,50 €*
114 Apfelstrudel
mit Vanilleeis „Wiener-Art“

4,50 €*
116 Palacinke
mit gemahlenen Nüssen, Vanille- eis, Schokoladensauce und Sahne

5,50 €*

Mittagstisch

M5 Spanferkel mit Pommes
inkl. Tagessuppe

10,90 €*

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